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黄磊教做菜的菜谱

多跟你妈妈学学 学好了就可以自己煮了

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菜谱名称:炸八块 所属菜系:湘菜 所属类型:中厨靓菜 基本特点:颜色金黄,外酥里嫩,咸鲜味美,佐酒最宜 基本材料:嫩子鸡3只2000克,料酒50克,盐5克,花生米100克,味精2克,鸡蛋2个,糖10克,香菜100克,香油25克,花生油

今天教你一道菜,烧茄子,把茄子洗好,用手撕成长条,切一点肉,切从,姜,蒜末备用,用微波炉专用带盖子的盘子,倒上食用油,方微波炉里转半分钟,拿出来再放上肉,葱,姜,蒜末,放一个八角,加一点料酒,老抽,再放微波炉里转2分钟,拿出,放上茄子放进微波炉转3分钟,拿出,加盐,转2分钟拿出用筷子调一下,再放进微波炉转3分钟取出,到麻油,装盘,就可又吃了,这道菜即简单,又好吃,你先试试,下次再给你介绍别的菜!!

麻婆豆腐主料: 原料:豆腐10两(约400克),牛肉末、青蒜苗段各适量.调料:豆豉、豆瓣、辣椒粉、花椒粉、盐、酱油各适量. 特色: 如玉镶琥珀,具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味. 制作方法: 1.将豆腐切小方块,置开水锅

茭白可以炒菜、红烧,又可以烧汤.由于茭白的本味很淡,很适合做配菜. 茭白搭配 二、茭白和芹菜降血压 推荐食谱:芹菜炒茭白 材料:芹菜、茭白、胡萝卜、猪

亲人 妈妈 爸爸

菜谱是有,就是不知道喜欢吃什么菜,所以你列出你喜欢菜谱再教你.

小葱拌豆腐``色泽鲜艳翠绿`` 清淡饮食比较健康```

把猪肝、猪耳朵放入开水中,随后加入卤味包和葱.等煮开后再加入豆干,(因为豆干比较快熟,所以后面加).等猪耳朵熟了后,切丝,另起锅放油,爆香葱、姜、蒜,将已卤好切好的猪耳朵丝放入锅内,翻炒到熟,起锅. 之前下锅卤的猪肝和豆干也差不多熟了,一并起锅. 这样就有两道菜了.

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